सीएनएन सेंट्रल न्यूज़ एंड नेटवर्क–आईटीडीसी इंडिया ईप्रेस /आईटीडीसी न्यूज़ भोपाल : चंडीगढ़/पेरिस। पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत सिंह मान ने रविवार, 18 अक्टूबर को पेरिस में आयोजित अंतरराष्ट्रीय खाद्य एवं पेय प्रदर्शनी ‘सियाल पेरिस 2026’ में मार्कफेड के प्रदर्शनी स्टॉल का उद्घाटन किया। इस अवसर पर उन्होंने पंजाब के प्रमुख ब्रांड ‘सोहणा’ के तहत दो नए उत्पाद—डिब्बाबंद सफेद छोले और राजमा—भी लॉन्च किए। इस पहल का उद्देश्य पंजाब के कृषि उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचाना और किसानों की आय बढ़ाने के अवसर तैयार करना है।
सोहणा ब्रांड के नए उत्पाद लॉन्च मुख्यमंत्री ने इंडिया पवेलियन में मार्कफेड के स्टॉल का उद्घाटन करते हुए पंजाब की कृषि विरासत, खाद्य प्रसंस्करण क्षमता और पारंपरिक व्यंजनों को वैश्विक मंच पर प्रस्तुत किया। सोहणा ब्रांड के तहत लॉन्च किए गए नए उत्पादों में नमकीन घोल में संरक्षित सफेद छोले और लाल राजमा शामिल हैं। ये उत्पाद उपयोग के लिए तैयार डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की श्रेणी का विस्तार करेंगे।
किसानों और सहकारी संस्थाओं को मिलेगा अवसर भगवंत मान ने कहा कि पंजाब के किसानों, उद्यमियों और सहकारी संस्थाओं में अंतरराष्ट्रीय बाजारों में प्रतिस्पर्धा करने की क्षमता है। सरकार का लक्ष्य कृषि उपज को केवल कच्चे उत्पाद के रूप में बेचने तक सीमित न रखकर प्रसंस्करण, आधुनिक पैकेजिंग और ब्रांडिंग के जरिए उसका मूल्य बढ़ाना है। मुख्यमंत्री के अनुसार, अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में भागीदारी से पंजाब के उत्पादों के लिए नए व्यापारिक संपर्क विकसित हो सकते हैं। इससे निर्यात को प्रोत्साहन मिलने के साथ किसानों और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग से जुड़े लोगों के लिए नए अवसर पैदा होने की संभावना है।
वैश्विक बाजार में पंजाबी उत्पादों की पहचान मार्कफेड के स्टॉल पर पंजाब के पारंपरिक खाद्य उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को प्रदर्शित किया गया। सोहणा ब्रांड के अंतर्गत सरसों का साग, दाल मखनी, राजमा, कढ़ी-पकौड़ा और अमृतसरी छोले जैसे उत्पाद भी शामिल हैं। यह पहल पंजाब की कृषि अर्थव्यवस्था को वैश्विक बाजार से जोड़ने की दिशा में एक प्रयास है। हालांकि, इससे किसानों की आय और निर्यात में कितना वास्तविक इजाफा होगा, इसका आकलन आगे होने वाले व्यापारिक समझौतों और बिक्री के आंकड़ों से किया जा सकेगा।
Hashtags: #PunjabState #Bhopal #एनएन #टवर #आईट #भगव #तरर #रदर #2026 #पेरिसमेंमार्कफेडस्टॉल
