नई दिल्ली: कहते हैं कि मुश्किल हालात इंसान को तोड़ने के साथ कुछ नया करने का हौसला भी देते हैं। दिल्ली के नजफगढ़ की कृष्णा यादव ने अपनी मेहनत, हुनर और मजबूत इरादों से इस बात को सच साबित कर दिखाया है। कभी परिवार की आर्थिक तंगी के कारण नमक-रोटी खाकर गुजारा करने वाली कृष्णा आज करोड़ों रुपये का अचार कारोबार चला रही हैं। उन्होंने महज 500 रुपये की पूंजी से अपना सफर शुरू किया था, जो आज एक स्थापित खाद्य ब्रांड बन चुका है।
उत्तर प्रदेश के एक छोटे से गांव से दिल्ली पहुंचीं कृष्णा के परिवार को कठिन आर्थिक दौर से गुजरना पड़ा। पति का रोजगार छूटने और कारोबार में नुकसान होने के बाद परिवार को अपने मकान तक बेचने पड़े। तीन बच्चों के साथ दिल्ली पहुंचने पर उनके पास केवल 500 रुपये थे। शुरुआती दिनों में उन्होंने खेती और सड़क किनारे सब्जियां बेचकर परिवार का खर्च चलाया।
इसी दौरान कृष्णा को कृषि विज्ञान केंद्र में फल-सब्जियों के प्रसंस्करण और मूल्य संवर्धन का प्रशिक्षण लेने का अवसर मिला। उन्होंने अचार और मुरब्बा बनाने की तकनीक सीखी और वर्ष 2002 में करौंदे का अचार तैयार कर सड़क किनारे छोटी मेज लगाकर बेचना शुरू किया। ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए वह अचार के नमूने भी चखाती थीं। धीरे-धीरे उनके उत्पादों की मांग बढ़ने लगी।
इसके बाद उन्होंने 'श्री कृष्णा पिकल्स' ब्रांड स्थापित किया। आज इस ब्रांड के तहत 250 से अधिक प्रकार के अचार, चटनी, मुरब्बे और सिरप तैयार किए जाते हैं। विभिन्न मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, कारोबार का सालाना टर्नओवर पांच करोड़ रुपये से अधिक बताया गया है।
कृष्णा यादव की सफलता केवल आर्थिक उपलब्धि तक सीमित नहीं है। उन्होंने अपने कारोबार के माध्यम से दूसरी महिलाओं को भी रोजगार से जोड़ा है। उन्हें वर्ष 2016 में नारी शक्ति पुरस्कार और 2014 में एनजी रंगा पुरस्कार से सम्मानित किया गया। उनकी कहानी संघर्ष से उद्यमिता तक पहुंचने और सीमित संसाधनों में अवसर तलाशने की प्रेरक मिसाल है।
Hashtags: #DelhiState #Delhi #500 #रुपये #शुरू #किया #कारोबार #करोड़ों #मालकिन #500रुपयेसेशुरू
