सीएनएन सेंट्रल न्यूज़ एंड नेटवर्क–आईटीडीसी इंडिया ईप्रेस /आईटीडीसी न्यूज़ भोपाल: इंदौर में त्योहारों के मद्देनज़र खाद्य विभाग ने घी, तेल, बेसन, नमकीन, मावा और मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल की जांच शुरू की है। हाल ही में 25 सैंपल की रिपोर्ट आई, जिसमें से दो घी के सैंपल फेल हो गए हैं। यह सैंपल राजस्थानी ब्रांड के थे, जिनमें मिलावट पाई गई। खाद्य विभाग ने पहले भी छापे मारकर घी के 800 किलो से अधिक स्टॉक को जब्त किया था।
खाद्य विभाग का ध्यान विशेष रूप से मिलावटी घी पर है, क्योंकि त्योहारों के दौरान घी की खपत बहुत अधिक होती है। फिलहाल भोपाल लैब में 350 से ज्यादा सैंपल पेंडिंग हैं, जिनकी रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
राजस्थान से हो रही मिलावटी घी की सप्लाई
राजस्थान से घी की भारी मात्रा में सप्लाई की जा रही है। पिछले महीने संचार नगर स्थित कुबेर इंटरप्राइजेज पर छापा मारकर बाल गोपाल डेयरी प्रोडक्ट्स (कोटा) के महाश्री ब्रांड का 800 किलो घी जब्त किया गया था। रिपोर्ट में घी में अन्य तेल मिलाने की पुष्टि हुई। खाद्य विभाग इस मामले में कड़ी कार्रवाई कर रहा है।
त्योहारों से पहले मिलावटखोरों पर कार्रवाई
सीनियर फूड इंस्पेक्टर मनीष स्वामी ने बताया कि पिछले दो महीनों में करीब 300 सर्वे और 60 लीगल सैंपल लिए गए हैं। अब दीपावली से पहले मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई की जा रही है।
