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छत्तीसगढ़ के बिलासपुर में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच के दौरान अमूल और गोवर्धन समेत नौ संस्थानों के नमूने मानकों पर खरे नहीं उतरे। जांच में पनीर, दही, घी और पोहा के सैंपल स्तरहीन पाए गए हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन की जांच रिपोर्ट सामने आने के बाद संबंधित संस्थानों के उत्पादों की गुणवत्ता पर सवाल उठे हैं।
जानकारी के अनुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग ने अलग-अलग प्रतिष्ठानों और संस्थानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे थे। जांच रिपोर्ट में नौ संस्थानों के सैंपल निर्धारित गुणवत्ता मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए। इनमें दूध से बने उत्पादों के साथ पोहा का नमूना भी शामिल है। हालांकि, रिपोर्ट में सामने आई खामी संबंधित जांच किए गए नमूनों पर लागू होती है, इसे किसी ब्रांड के सभी उत्पादों के बारे में निष्कर्ष नहीं माना जा सकता।
दिवाली के दौरान बाजार में बिकने वाली मिठाइयों के नमूने भी जांच के लिए भेजे गए हैं। इनकी रिपोर्ट आने में करीब एक महीने का समय लग सकता है। रिपोर्ट मिलने के बाद ही मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर स्थिति स्पष्ट होगी।
त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की जांच के नतीजे सामने आने से मिलावट और गुणवत्ता नियंत्रण का मुद्दा फिर चर्चा में है।
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