सीएनएन सेंट्रल न्यूज़ एंड नेटवर्क–आईटीडीसी इंडिया ईप्रेस /आईटीडीसी न्यूज़ भोपाल: स्वीट कॉर्न (मधुर मक्का) की खेती एक लोकप्रिय और लाभकारी कृषि गतिविधि है। यहाँ पर स्वीट कॉर्न की खेती के कुछ प्रमुख बिंदु
जलवायु और मौसम, मिट्टी, बुवाई, खाद और उर्वरक, सिंचाई, कीट और रोग नियंत्रण, फसल प्रबंधन, संग्रहण,
इन उपायों से स्वीट कॉर्न की अच्छी उपज प्राप्त की जा सकती है।
परंपरागत खेती को छोड़ने की दिशा में कदम बढ़ाते हुए उत्तर प्रदेश के सहारनपुर जिले के गंगोह और मुजफ्फराबाद में 65 किसानों ने 50-60 एकड़ में स्वीट कॉर्न की खेती शुरू की है। कृषि विभाग की सहायता से इन किसानों को बेहतर दाम और बाजार सुविधा मिल रही है।
सहारनपुर में गन्ना, धान और गेहूं की खेती के लिए जाना जाता है, लेकिन अब स्वीट कॉर्न की खेती को बढ़ावा मिल रहा है। किसान विनोद कुमार ने 3 एकड़ में स्वीट कॉर्न की खेती की है, जिसमें एक एकड़ में 50-60 क्विंटल भुट्टा होता है। भुट्टा दिल्ली और देहरादून में बेचा जा रहा है, जहां इसे 30-40 रुपये प्रति किलो के दाम मिल रहे हैं।
किसान महीपाल सिंह ने बताया कि बरसात का मौसम स्वीट कॉर्न की बुवाई के लिए आदर्श है। इस फसल में निफ्टी, मिठास और शुगर-75 प्रजाति का उपयोग किया गया है, जो 75 दिन में तैयार हो जाती है। प्रति एकड़ खेती पर 25-30 हजार रुपये खर्च होते हैं, और एक एकड़ में 2 लाख रुपये का भुट्टा मिलता है। लागत घटाकर किसान को 1.60 लाख रुपये प्रति एकड़ मुनाफा मिल रहा है।
