सीएनएन सेंट्रल न्यूज़ एंड नेटवर्क–आईटीडीसी इंडिया ईप्रेस / आईटीडीसी न्यूज़ भोपाल: पूर्व लोकसभा सांसद और समाजसेवी प्रिया दत्त ने एक महिला ईरानी दोस्त के साथ मिलकर रेस्टोरेंट खोला है। इस रेस्टोरेंट की खासियत यह है कि यहां ऑथेंटिक ईरानी फूड मिलता है। यहां के फूड में जो सामग्री यूज होती है, वो ईरान से स्पेशली मंगाई जाती है।
यहां के खानों में बहुत कम मसालों का यूज होता है। प्रिया ने इस रेस्टोरेंट को रिच लुक देने के लिए किताबों का एक पूरा जखीरा यहां रखा हुआ है, जो कि नरगिस और सुनील दत्त के स्पेशल कलेक्शंस से ली गई हैं।
प्रिया ने दैनिक भास्कर को दिए इंटरव्यू में अपने इस रेस्टोरेंट की कुछ खूबियां बताईं। इसके अलावा उन्होंने पिता सुनील दत्त और मां नरगिस के खाने के शौक पर भी बात की। प्रिया ने कहा कि उनकी मां खाना बहुत अच्छा बनाती थीं। पिता सुनील दत्त को मेहमानों को घर पर बुलाकर खाना खिलाने का शौक था।
प्रिया दत्त ने अपने रेस्टोरेंट के बारे में क्या कहा, यहां पढ़िए..
सवाल- सबसे पहले तो ‘मॉमी जून’ के बारे में बताइए और इसे शुरू करने की वजह क्या रही?
जवाब- हम हमेशा से चाहते थे कि एक ऐसी जगह होनी चाहिए, जहां हम लोग शांति से बैठकर खाना खा सकें। माहौल को एन्जॉय कर सकें। यही सोचकर मैंने अपनी पार्टनर के साथ यह रेस्टोरेंट खोला है। मेरी पार्टनर सीमा का परिवार ईरान से यहां आकर बसा है।
मैं जब भी सीमा के साथ होती तब उनका बनाया खाना खाती थी। मुझे उनका ईरानी फूड बहुत अच्छा लगता था। हमने सोचा कि इस रेस्टोरेंट में ईरानी खाना ही परोसा जाए। यहां मैंने बहुत सारी किताबें भी रखी हैं। मेरी मां नरगिस दत्त को किताबें पढ़ने का बहुत शौक था। मेरे घर पर हजारों किताबें रखी हुई थीं। मैं वो सारी बुक्स यहां ले आई।
