सीएनएन सेंट्रल न्यूज़ एंड नेटवर्क–आईटीडीसी इंडिया ईप्रेस /आईटीडीसी न्यूज़ भोपाल : भारत में पोषण सुधार के लिए मिलर्स, फोर्टिफाई हेल्थ और अक्षय पात्र फाउंडेशन का सहयोग मिलर्स फॉर न्यूट्रिशन, जो मुख्य खाद्य सशक्तिकरण हितधारकों का एक गठबंधन है और मुख्य खाद्य पदार्थों को सशक्त बनाने के लिए मिलर्स की सहायता करता है, ने फोर्टिफाई हेल्थ और अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ साझेदारी की घोषणा की है। अक्षय पात्र फाउंडेशन भारत सरकार के पीएम पोषण कार्यक्रम का कार्यान्वयन भागीदार है। इस साझेदारी के तहत गुजरात के 3,416 स्कूलों में सशक्त गेहूं का आटा वितरित किया जाएगा, जिससे 4 लाख से अधिक बच्चों को पोषणयुक्त भोजन मिल सकेगा।
इस पहल के अंतर्गत, अहमदाबाद की सेंचुरी इंडस्ट्रीज, भुज की शक्ति फूड इंडस्ट्रीज, जामनगर की अच्युत सीरियल्स एंड पल्सेस, वडोदरा की श्रीजी फूड प्रोडक्ट्स, भावनगर की मोमाई ट्रेडर्स, और सूरत की गिरिराज फूड प्रोडक्ट जैसे मिलर्स मिलकर हर महीने लगभग 350 मीट्रिक टन सशक्त गेहूं का आटा अक्षय पात्र के केंद्रीय किचनों को उपलब्ध कराएंगे। यह सुनिश्चित करेगा कि छात्रों को निरंतर और पोषक भोजन मिलता रहे।
टेक्नोसर्व के वरिष्ठ प्रैक्टिस लीड मोनोजीत इंद्रा ने कहा,
“भारत में पोषण को बेहतर बनाने के लिए फोर्टिफाई हेल्थ और अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ साझेदारी करना मिलर्स फॉर न्यूट्रिशन के लिए गर्व की बात है। मिलकर हम देशभर के लाखों बच्चों के स्वास्थ्य और कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।”
पिछले एक वर्ष में, मिलर्स फॉर न्यूट्रिशन ने फोर्टिफाई हेल्थ, अक्षय पात्र फाउंडेशन और गुजरात रोलर फ्लोर मिलर्स एसोसिएशन के साथ मिलकर गुजरात में सशक्तिकरण प्रशिक्षण आयोजित किए हैं। इस पहल ने गेहूं के आटे के सशक्तिकरण को सफलतापूर्वक बढ़ाया है, बच्चों के पोषण को बेहतर बनाया है और मिलर्स के व्यवसाय को समर्थन दिया है।
श्री भरतरषभा दास, ट्रस्टी और राष्ट्रीय अध्यक्ष, अक्षय पात्र फाउंडेशन ने कहा,
“हम अक्षय पात्र फाउंडेशन में इस परिवर्तनकारी पहल में मिलर्स फॉर न्यूट्रिशन और फोर्टिफाई हेल्थ के साथ सहयोग कर गौरवान्वित महसूस कर रहे हैं। गुजरात के 4 लाख से अधिक बच्चों के भोजन में सशक्त गेहूं के आटे को शामिल कर हम ना केवल पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा कर रहे हैं, बल्कि एक स्वस्थ और उज्ज्वल भविष्य की ओर भी अग्रसर हैं।”
फोर्टिफाई हेल्थ के सीईओ टोनी सेनानायके ने कहा,
“फोर्टिफाई हेल्थ को गुजरात में संस्थागत पोषण को नई दिशा देने वाले अक्षय पात्र फाउंडेशन के साथ सहयोग करते हुए गर्व हो रहा है। छह केंद्रीय किचनों के माध्यम से वे उच्च गुणवत्ता वाला आयरन-फोर्टिफाइड चक्की आटा वितरित कर रहे हैं, जिससे 4 लाख से अधिक स्कूली बच्चों को लाभ मिल रहा है। यह साझेदारी दर्शाती है कि सरल और स्केलेबल हस्तक्षेप सार्वजनिक स्वास्थ्य और पोषण परिणामों को कैसे प्रभावी ढंग से सुधार सकते हैं।”
अक्षय पात्र फाउंडेशन के बारे में
अक्षय पात्र फाउंडेशन एक गैर-लाभकारी संगठन है जो भारत में स्कूलों में भूख और कुपोषण की समस्या को दूर करने का प्रयास करता है। यह भारत सरकार के पीएम पोषण अभियान (मिड-डे मील स्कीम) का कार्यान्वयन भागीदार है और सरकारी एवं सहायता प्राप्त स्कूलों में बच्चों को प्रतिदिन गर्म, पोषणयुक्त और स्वादिष्ट भोजन प्रदान करता है।
भारत सरकार, राज्य सरकारों और केंद्र शासित प्रदेशों के साथ साझेदारी में और अनेक दानदाताओं के समर्थन से फाउंडेशन ने केवल 1,500 बच्चों से शुरुआत कर आज 17 राज्यों और 3 केंद्र शासित प्रदेशों में 23,000+ स्कूलों के 2.25 मिलियन बच्चों को भोजन उपलब्ध कराने वाला दुनिया का सबसे बड़ा (गैर-लाभकारी) स्कूल भोजन कार्यक्रम बन चुका है।
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